Le rat taupier est un petit animal malin et rongeur qui, à l’instar de la taupe, vit sous terre, vit sous SA terre. Et ça, IL n’aime pas. Toucher à sa terre, même de l’intérieur, c’est mal. D’autant que l’animal sort, gambade entre les rangs de vigne, grignote les racines, détruit les feuilles, plante ses dents et compromet le fruit, l’expose à ne pas naître. Il faut éliminer la bête malgré sa bouille craquante, son air de campagnol – synonyme de « rat taupier », mot si musicalement roulé dans sa bouche aux accents du pays – on doit s’en débarrasser même si la joliesse de la bête donne envie de l’apprivoiser comme une souris ou un hamster. Il faut le tuer, éradiquer son pullulement sous terre avant que lui-même ne tue, et la vigne et le cœur des hommes qui en vivent.